鸡蛋最好吃的做法很多人都没有吃过

食材：鸡蛋 00g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量1大众保险开业14年. 鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。2. 煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。 . 放入油锅中慢火炸。4. 炸至虎皮色时捞出。5. 锅内留少许底油，放入冰糖。6. 小火熬到起大泡。7. 放入炸好的鸡蛋翻炒。8. 炒到鸡蛋表皮颜色发红。9. 放入以前的老卤。10最低成交价2150元/吨. 加上各种香料。11. 盖上锅盖，慢火咕嘟大约15分钟，汤快收干时关火，根据口味适量调入食盐。糖醋荷包蛋食材：鸡蛋 个、油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、生抽适量、葱丝适量1.  鸡蛋三个准备。2.  将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。 .  坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。4.  锅内留底油，倒入步骤二的调料汁大火烧开。5.  倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。