花椰菜炒鸡蛋的做法蹭飞

同时可用于参与笑傲江湖系列任务以兑换笑傲江湖人物永久装礼包。在永久礼包中花椰菜炒鸡蛋的做法

文章导读

众所周知花椰菜炒鸡蛋是一道好看和美味的菜肴，花椰菜炒鸡蛋的做法很简单，我们只需要采用花椰菜搭配上鸡蛋经过几个步骤就可以自制出花椰菜炒鸡蛋来，花椰菜炒鸡蛋含有丰富的营养，经常吃花椰菜炒鸡蛋可以起到促进消化和补充营养的作用，下文我们给大家介绍一下花椰菜炒鸡蛋的做法。

菜品特色

菜花、鸡蛋、胡萝卜、盐、黄酒或料酒、淀粉等搭配在一块，色泽黄亮。

做法

1.菜花揪成小块，放到盐水里泡几分钟，捞出来用水焯两分钟后过凉。胡萝卜改刀，鸡蛋炒至七成熟装盘。

2.小碗里放入盐，黄酒，淀粉，水调汁。锅内加底油把胡萝卜下入翻至断生再把菜花倒入翻炒两分钟，最后把难蛋加入倒入汁炒匀即可。