人参的做法大全容易

人参的做法大全

文章导读

人参的做法有很多，而在现在更多的是在烹饪的时候，将人参作为一种原料或食材放入其中，这样既能够享受其他食物带来的营养美味，又可以发挥它的功效。能够很好地帮助我们强身健体，还可以该神肾虚，神经衰弱出现的腰膝酸软，四肢困乏无力等问题。人参汤圆是现在很多人，喜欢的一种饮食方式，它可以起到补中益气安神强心的效果。

人参汤圆人参汤圆 【来源】民间方

【原料】人参粉5 克 玫瑰蜜15克 樱桃蜜黑芝麻各30克 白糖150 克 鸡油30克面粉15克 糯米粉500 克

【制作】将鸡油熬熟，滤渣晾凉；面粉放干锅内炒黄；黑芝麻炒香捣碎，将玫瑰蜜、樱桃蜜压成泥状，加入白糖，撒入人参粉和匀，做成心子；将糯米粉合匀，包上心子作成汤圆。等锅内清水烧沸时，将汤圆下锅煮熟即成。

【用法】可做早点或晚点，适量服用。

【功效】补中益气，安神强心。适用于脾虚泄泻、心悸自汗、倦怠乏力等症。 人参菠饺人参菠饺 【来源】民间方

【原料】人参5 克 猪瘦肉500 克 菠菜750 克 面粉3000克生姜葱胡椒粉酱油 香油 食盐各适量。

【制作】 1. 将菠菜清洗干净后，去茎留叶，在本瓢内搓成菜泥，加入 适量清水搅匀，用纱布包好挤出绿色菜汁，待用；人参研成细 末，过100 目筛待用。

据不完全统计 2. 将猪肉用清水洗净，剁成茸，加食盐、酱油、胡椒粉、生 姜末拌匀，加适量水搅拌成糊状，再放入葱花、人参粉、香油 拌匀成馅。

3. 将面粉用菠菜汁和均揉匀，如菠菜汁不够用，可加点清水 揉匀，使表面光滑为止。然后加肉馅做成饺子。

4. 待锅内水烧开后，将饺子下锅煮熟后即可。 【用法】佐餐食。 【功效】补气养神。适用于气虚神衰、四肢无力、心悸、怔忡等症。

以上就是人参的几种做法介绍，相信通过这些常识的认识和了解之后，那么大家对于如何用人参，才能够更好的发挥它的营养价值，一定有了更全面的了解，利用这样的饮食方式去吃人参，那么就可以很好地帮助强壮身体，缓解心悸、怔忡等不良的症状发生。