用开水焯熟吗

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食材明细

主料 金针菇 适量

辅料 胡萝卜 适量 红辣椒 适量

配料 盐 适量 醋 适量 味精 适量 辣椒油 适量 味极鲜 适量

清淡口味拌工艺十分钟耗时简单难度

拌金针菇的做法步骤

1

金针菇用凉水泡后，用开水焯熟，沥干水分，备用

2

胡萝卜切丝，开水焯后沥干水分 ，备用

3

红辣椒洗净后切丁略焯，备用

4

将上面三者放容器中，加入盐、味极鲜酱油、醋、辣椒油、味精，滴入香油，拌匀后装盘

早点上市能解决很多问题 小窍门

1、金针菇拌着吃，要选嫩一点的而且一定要焯熟，否则会闹肚子或中毒

2、不吃辣的话，可以不加辣椒油就好

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