跳鱼是必上的一道菜蹭飞

2张图片

“台州人办婚宴，跳鱼是必上的一道菜，取鱼跳龙门之意，比较吉祥。

跳鱼肉质细嫩，富含油质，味道特别鲜美，无论是清蒸、红烧、清炒还是煲汤，都非常适宜。跳鱼号称‘海中人参’呢，特别有营养，具有暖中益气、补肾壮阳、活血解毒之功效，还有较强的补虚健壮作用，对小儿盗汗、夜尿也有一定的治疗作用。”

食材明细

主料 花跳鱼 500克 豆腐 300克

辅料 葱 适量 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 姜 适量

咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时普通难度

花跳鱼烧豆腐的做法步骤

1

花跳鱼洗净，下适量盐略腌。

2

就是SEO只是浮云把腌好的鱼倒入炒锅，平铺，点火。

3

煮至锅里水份收干。

4

下适量的油，跳鱼一面略煎后出锅。

5

豆腐切小块。

6

煎至两面金黄。

7

锅里底油爆香葱姜丝。

8

加入适量的水或高汤。

9

下煎好的跳鱼。

10

下鸡精和胡椒粉调味。

11

大火煮开，小火煮至汤汁发白快收干的时候起锅。

北京治疗妇科
拉萨哪家男科医院
唐山哪家医院妇科医院好