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鹌鹑蛋肉丸的做法

摁了门铃获准入内后 鹌鹑蛋肉丸的做法1.肥肉瘦肉分开,肥肉切小丁,瘦肉切肉末。2.把肥肉和瘦肉放一大盆里,加入盐,料酒,酱油,葱花,姜末还有水淀粉,沿同一个方向搅拌,可以用手摔打几下3.熟鹌鹑蛋去皮,后来实际用了8个4.取适量肉末,包入一颗鹌鹑蛋5.团成肉丸,按一定距离摆放在盘子上,我一共做了8个,分成两盘6.大火蒸20分钟左右。时间到,把盘子拿出来,蒸出的多余的汤汁倒入锅中,加适量水、酱油和水淀粉勾薄芡,淋在丸子上。美味啊,实在是挡不牢了,快趁热吃吧!鹌鹑蛋肉丸成品图烹饪技巧最后一步勾芡不可少,会好吃很多鹌鹑蛋肉丸的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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