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黄金椰蓉球的做法详细步骤第步

黄金椰蓉球的做法详细步骤第1步

黄油软化，加糖粉（或细砂糖）搅拌均匀，可稍微打发一下。

分两次加入蛋黄搅拌均匀。

第2步

加入牛奶搅拌均匀。

加入奶粉、低筋粉、椰蓉，搅拌均匀。

第3步

搅拌成如图这样。

搓成小球，滚上椰蓉粉。

第4步

大小尽量一致，摆在烤盘里，留一些间隙以免膨胀粘连。烤箱150度预热5分钟，放入烤箱，150度烤20分钟。

要想长久发展还是要进行自主研发。目前香酥可口，再来杯酸奶，美美哒~

黄金椰蓉球的做法小贴士1.低筋粉一定不要放多了，否则烤出来很干，口感不好。

2.纯蛋黄的烤出来颜色比全蛋液的好看。

3.烤箱温度可根据自家烤箱情况做调整。