摊饼子的做法大全权衡

航母公园畅享军事性娱乐 不少人在早餐的时候就会食用一个煎饼，因为煎饼不仅味道好，而且吃起来也是十分省事和方便，并且它还能具有非常强烈的饱腹感。但是很多人都不知道的是摊煎饼不仅有一种做法，摊饼子的做法其实有很多，如果大家想要自己在家里做糖饼的话，就应该学习一下其他的一些摊饼方法。早餐饼的做法大全香葱鸡蛋饼鸡蛋2个、小香葱适量、面粉适量、盐适量、花生油适量。1、准备洗净的小香葱、鸡蛋。2、小香葱切碎，鸡蛋打入碗内搅匀。 、蛋液内放入少许盐，搅匀。4、再放入少许的面粉。(大约一汤匙)5、搅拌一下，静置一会儿后彻底搅匀。6、放入小香葱碎。7、搅拌均匀。8、不粘锅内放少许花生油，小火加热。9、倒入蛋糊。10、迅速转动锅子，使蛋糊均匀分布。11、小火煎至表面蛋液全部凝固即可。(可盖盖焖一会儿)面粉不要多放，放多了颜色会发白、口感也不好。面粉25克、火腿 0克、生菜20克、紫甘蓝15克、鸡蛋1枚、水15克、熟芝麻1/4勺、油适量、盐适量、沙拉酱适量、蕃茄沙司适量。2、将紫甘蓝洗净，控干水份，切成丝。 、火腿切条。4、将鸡蛋打入面粉中，搅散。5、分几次加入水，捏散面块，放少许盐，搅匀成面糊。6、煎锅烧热，放入少许油，待油温升高后倒入适量面糊，晃动锅子使之摊成饼状。7、小火煎至面糊呈凝固状。8、翻面，煎至两面金黄。9、将颜色漂亮的一面向下摆放。10、放入生菜，在饼的一端放上紫甘蓝、火腿、挤上沙拉酱，撒些熟芝麻。11、卷成卷饼。12、用刀切分成两段后，挤上蕃茄沙司，略加装饰即可食用。1、 方子中的量可以制成两张小煎锅大小的卷饼，如果没有小煎锅用大的平底锅可以做成一张大饼。2、 面粉吸湿性不同，不一定要添加15克的水，可以自行调整用量。搅至呈略浓一些的面糊即可。