用盐洗苹果其实更健康力量

766z《龙将》刚过曹丕 现代人都很注意保健，也知道饮食健康的重要性，所以，会非常注意食物的清洗。很多朋友爱吃苹果，发现现在的苹果表面都很光滑、漂亮，就会担心是不是有一定化学物质。专家提示，如果想健康吃苹果，不妨试试用盐洗苹果。

新鲜苹果表面本来就有一层天然果蜡，但上面还附着一层薄薄的果粉，并不是非常光亮。为了让苹果好看并易于保存，许多人会给苹果打蜡上光。如果打的是工业蜡，里面的杂质往往对人体有害。所以，最好去除果皮上的蜡，带皮吃起来才更安全。

去除果皮上的蜡，不一定非要削皮，还有其他既保全营养，又简单易行的好办法。第一个方法是用热水冲烫。蜡一遇热就融化，水表面会浮起一层蜡膜。只要及时倒掉热水，不让蜡再重新糊在果皮上就行。第二个方法是用盐搓洗。蜡的质地软，用丝瓜瓤也能搓掉。盐的颗粒细小，搓洗时去除果蜡的效果比丝瓜瓤更加彻底。

最后，提醒大家，新鲜苹果当时销售无需保鲜剂处理，吃果皮比较安全。国外苹果和反季节苹果必定要经过保鲜处理，最好削皮后再吃。

专家认为用盐洗苹果，可以将苹果上面的蜡质清洗干净，这样就能使苹果变得更加干净。苹果虽然好处，但如果清洗不当，也会给你的饮食健康带来隐患。所以，我们在日常吃苹果之前，不妨用盐洗苹果的方法将苹果清洗干净。

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