黑椒牛肉炒意粉的做法详细步骤第步呢

黑椒牛肉炒意粉的做法详细步骤第1步

备好原材料

牛肉切小片，磨入少许黑胡椒碎，撒入少许盐腌制均匀，再加入少许淀粉一汤匙水搅拌均匀，最后倒入半汤匙油封油

第2步

锅烧开水，放入意粉，放入一小勺盐，煮熟（煮意粉的时间要比包装袋表示的少1－2分钟口感最好）

另起锅焯一下甜豆，

第3步

意粉差不多煮好的时候，平底锅烧热，放入少许橄榄油

放入牛肉炒至变色，

第4步

然后倒入甜豆和红椒丝

洪仕斌表示 倒入意粉，磨入少许黑胡椒，滴入几滴生抽炒均匀，调入少许盐，炒均匀即可装盘，装盘后撒入适量莳萝碎

黑椒牛肉炒意粉的做法小贴士1 煮意粉的时间最好比包装标示的时间短1－2分钟，这样出来的意粉筋道有弹性！

2 煮意粉的时候在水中加入一点盐和橄榄油，意粉不粘连，筋道