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素炒长豆角丁的做法

文章导读可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂，事实上，只要掌握一些简单的菜谱，想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能，素炒长豆角丁的做法就很容易，即使没有烹饪天分，也能让家人吃上美味的菜肴。

1、准备食材。

2、豆角摘掉两头老丝，清水里清洗干净。

、然后把豆角切丁，蒜拍碎，会变成一张张碎片随风飘扬小葱切末，小红椒也切成小丁。

4、锅中油烧热。

5、放入大蒜爆香。

6、放入豆角，顺便滴几滴白醋。

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7、用木铲翻炒均匀。

8、然后放适量白胡椒粉。

9、放适量白糖。

10、适量生抽。

11、和适量料酒。

12、木铲翻炒，炒至8分熟时。

1 、放红辣椒丁和盐。

14、然后炒至断生。

15、出锅前洒入葱花。

16、关火后放入鸡精即可。

17、盛在盘中，一道美味的素炒长角丁就做好了。

素炒长豆角丁这道菜简单易学，是适合上班族的在家做的菜肴，方便快捷，还可以享受到家的味道。