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煎饼果子的做法所需要准备的食材和调味料蹭飞

“煎饼果子的做法所需要准备的食材和调味料：面粉黑芝麻粉玉米面豆面泡打粉葱油盐面酱辣椒酱。煎饼果子的做法： 1.将制作薄脆的食材倒入容器里，倒入面粉、泡打粉，然后再反复倒入几次清水 2.然后揉成光滑状，用保鲜膜盖好之后放置半小时，半小时之

”

煎饼果子

煎饼果子的做法所需要准备的食材和调味料：面粉黑芝麻粉玉米面豆面泡打粉葱油盐面酱辣椒酱。

煎饼果子的做法：

比去年增长107％。共完成机插秧44万亩1.将制作薄脆的食材倒入容器里，倒入面粉、泡打粉，然后再反复倒入几次清水

2.然后揉成光滑状，用保鲜膜盖好之后放置半小时，半小时之后就可以倒入白面粉

3.放入黑芝麻粉，放入玉米面和豆面，再分几次倒入清水搅拌成面糊后放置十多分钟

4.然后再用擀面杖擀成薄片，然后用刀划开几个口

5.然后再将锅烧热之后倒入油，烧至冒烟后放入面片

6.炸成金黄色就可以捞出了，然后摊成煎饼，再将锅烧至温热

7.刷少许油在锅里，开小火，倒入面浆，再摊的薄平

8.凝固之后磕入鸡蛋，用推开，再撒些葱花

9.凝固之后翻另一面，再将炸好的薄脆放入，熄火后向中央折叠

10.然后刷些辣椒酱和面浆，叠起之后就可以了。

煎饼果子的做法贴心提示：

1.注意千万别用高温度的油锅摊煎饼，要等有一点热的时候就倒入面浆。

2.油不能导入太多，刷薄薄一层，少许就可以了，否则煎饼不能定型。

3.将煎饼放入薄脆中吃是经典的北京小吃，但其实夹入油条，搭配豆腐脑也是非常棒的。