婴幼儿奶粉含牛初乳将禁售

婴幼儿奶粉 含“牛初乳”将禁售

（ 路新华 报道）

这是一条不难理解的发展路径。 根据国家规定，从今年9月1日起，婴幼儿奶粉中不得添加牛初乳。那么现在距离规定时间只有2天了，省会市场反应如何呢？

根据我国卫生部的要求，从今年9月1号起，婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。今天，也走访了省会的部分超市和婴幼用品专卖店

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超市销售员：（有牛初乳的幼儿奶粉吗）有，那个亨氏的。（其他牌子的有吗）没有，现在都不让卖牛初乳的了。

看到，超市的货架上只有亨氏牌的牛初乳婴幼儿奶粉还在正常销售。随后又来到了中山路上的天客隆超市。

超市销售员：（有牛初乳的幼儿奶粉吗）有，亨氏的有。（其他品牌还有吗）没有，就亨氏的有。

经过调查，发现省会部分超市有牛初乳的婴幼儿奶粉仍在正常销售，而从9月1日起，这些含牛初乳的幼儿奶粉将被禁止销售。那么可能很多人会问：这种牛初乳到底是一种什么物质呢？我们也请教了专家。

石家庄市畜牧水产局技术推广站副站长 刘亚男：牛初乳是健康母牛分娩后7天内产出的牛乳，它和平常的乳品最大的不同就是，它里边含的抗体IGG、IGA含量比较高。

石家庄市畜牧水产局的刘副站长介绍，因为牛初乳属于生理异常乳，它的物理性质、成分和平常的乳品差别很大，所以不适合添加到婴幼儿用品中。

石家庄市畜牧水产局技术推广站副站长 刘亚男：国家禁止婴幼儿奶粉中添加牛初乳，是为了安全考虑。因为它的不确定因素很多，比如说抗体的吸收，激素对婴幼儿的影响，以及牛初乳的安全性，不像常乳那么明了，那么准确。从保护婴儿的角度讲，安全第一，所以禁用。

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