流年西窗漫笔壶中日月散文

酒之为物，其神奇之处非深涉其中者是无法领略的。有些人浅尝辄止，便断言其种种害处，实是不智。饮酒的境界不一而足，而世人却多流于下品。是的，饮酒也是有其境界的。

纵观古今，能将酒喝出意境的，也算不胜枚举。特别是杜甫的《饮中八仙歌》一诗里，可谓对饮酒的各种境界描绘得淋漓尽致。比如李白的意兴横飞，张旭的率真，崔宗之的倨傲等，真是一幅酒境的画卷。

我觉得将酒饮出磅礴之气的，当属曹操。在长江夜宴之上，他豪兴勃发，横槊赋诗，发出“对酒当歌，人生几何”的概叹，沉郁之中透着豪迈，如大江蕴浪，滔滔不绝。所以说曹操的那一举觞，虽隔断千年，却令后人遐思不已。与之相比，一些人就差得多了。他们也相聚而饮，喝不几杯便悲风伤月，更有甚者惺惺作态花间溅泪，思之便欲呕吐，与此辈对饮，不如喝醋。

西晋刘伶是酒界中最负盛名的人物，他的嗜酒真是到了一定程度。酒仿佛已成了他生命中不可或缺的部分，那真是宁可食无肉却不可一顿无酒。传说他常乘鹿车，携一壶酒，使人荷锸而随之，谓曰：“死便埋我。”其态可鞠。夫人对他苦劝，让其戒酒，他同意了，让妻子备酒肉已向鬼神起誓。谁知酒肉备好，竟跪祝曰：“天生刘伶，以酒为名。一饮一斛，五斗解酲。妇人之言，慎不可听。”然后便喝酒吃肉，大醉而卧。刘伶虽嗜酒如狂，却是率真可爱。在我们身边也有许多爱酒如命的人，却大多只是贪杯且误事，更有甚者借酒劲儿寻衅闹事，弄得家里家外不得安宁。这根本就没摸到境界的边儿，只是徒留笑柄，成为酒界的反面教材。酒的名声，大多败坏在此类人手中。

举杯销愁是流传千古的话，也是流传千古的一种饮酒目的。只是这其间差别很大，有的是忧之大者，如“浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计”；有的是两情缱绻，如“明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪”；有的是伤离痛别，如“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”；有的则是独酌自伤，如“三杯两盏淡酒，怎敌它晚来风急”。这里的酒已成为一种心绪，一种寄托，一种怅惘的美丽。

饮酒还有一种唯美的境界，那就是微醺。未必一饮三百杯就是尽兴，未必醉生梦死就是解脱。所谓酒饮微醉花看半开，那是一种适度。微醉的感觉极奇妙，彼时有些晕眩却不影响举止，有些兴奋却不驾驭理智，比之平时更有一种活跃的思维，更能想通一些平时百思不解的道理。所以说酒饮到这种境界，才能激发创造力。

看一个人的酒品如何，当看其醉时。醉酒之人姿态万千，有的人歌之吟之，有的人伤之泣之，更有人蕴敛如智者，还有人一梦过山河。当然这都是好的，丑态百出者也比比皆是，有的人直了舌头吹牛，有的人酒壮色胆频频冒犯邻座美女，有的人勾肩搭背四目互视做知己状……冷眼看醉人，几可看尽世间一切美丑。

我曾认识一位前辈，此君混迹酒坛多年，一直是我崇拜的偶象。早年间他年轻气盛，每饮必醉，酒场人称猛张飞。中年时酒量不减却酒局大减，不再是逢酒必喝，而是投机之人相聚才会痛饮。渐入老年后便渐渐抛却酒场繁华，常常自斟自饮，普通的酒平常的菜，喝得也不多，却喝得极慢，仿佛从那一小口一小口的抿咽中，品咂出人生的味道来。前几日我去拜访他，他竟然已滴酒不沾了，我惊而问：“你竟然戒酒了？”他摇头笑道：“不是戒酒，因为我心里还有酒意，既心中有酒，又何必手上有杯？”我一愣，随及恍然。

也许酒饮到手上无杯心中有酒的地步，才是最高境界吧！

【酒的江湖】

记得电影《东方不败》中，任盈盈坐在房顶边饮酒边吟出这样一首诗：“天下风云出我辈，一入江湖岁月催。皇图霸业谈笑中，不胜人生一场醉。”表达出江湖儿女的不羁与无奈，豪迈与沉郁。

我喜欢令狐冲对酒的态度，他洒脱的性格和坦荡的胸襟，正是与酒相得益彰。整部《笑傲江湖》，酒几乎贯穿了始终。令狐冲的好酒可谓到了一定境界，并从中学会了不少知识，比如其中有一章叫《论杯》，通过江湖人之口，金庸先生道出了酒与杯的关联之处。如喝汾酒当用玉杯，“玉碗盛来琥珀光”，能增酒色；饮葡萄酒要用夜光杯，葡萄美酒作艳红之色，饮之未免豪气不足，用夜光杯盛之酒色便与鲜血无异，“葡萄美酒夜光杯”，“笑谈渴饮匈奴血”，大是豪气干云。如此精辟的论述，令人叹服。而且令狐冲不在乎饮酒的对象，可与采花大盗田伯光对饮，可与大魔头向问天对饮，亦可与五霸冈上从多旁门左道之士对饮。事实证明，与其豪饮的人大多是坦荡之士，虽然其中不乏有大恶之人，但坦荡与大恶并不矛盾。所以说饮酒识人，是有道理的，令狐冲深谙其中之味。

江湖之上步步险恶，大家都是提头度日，所以酒便成了他们的一种寄托一种放纵。英雄相惜可以痛饮，快意恩仇可以痛饮，好汉结拜可以痛饮，绝交酒，离别酒，决战酒，真是数不尽的觥筹交错，醉不倒的天地英雄。

在金庸群侠中，将酒饮得豪气冲天的，当属萧峰。此人光明磊落，酒也喝得痛快。与段誉斗酒于高楼，在聚贤庄与群雄喝绝交酒，无不气干斗牛。萧峰注定是一个悲剧性的人物，胡汉恩仇之间让他不知何去何从，最后天大地大竟是无立足之地。所以他饮酒的豪迈之中，隐隐透出一种悲凉。萧峰是人中的英雄，也是酒中的豪杰。

完全不同的另一种形象的却是洪七公，一身破衣，身负酒葫芦，手持竹杖，常带七分醉意，于举手投足间除奸惩恶。活脱脱一个无拘无束游戏人间的形象，却给人们留下了最深的印象。洪七公虽年纪一把，却有着孩童般的率真与可爱，特别是对美食美酒的渴望，完全可以把天大的事抛诸脑后。他曾因酒误大事，故此自断一指以罚之，这份坚定与悔误是对好酒之人的一种警醒。

江湖之中的酒也非全是豪气的象征，更多的时候，它也是阴谋与罪恶的载体。什么蒙汗药，五步断肠散，奇淫合欢散，无不以酒为媒介。段誉曾身受其害，其父段正淳也是蹈其覆辙，洪七公也未能幸免，张无忌更是因此被迫隐退。酒的江湖，同样也有正义与邪恶，有高尚与龌龊。

既然江湖如此水深浪大，还是有更多的人身涉其中而后退无路。他们饮酒高歌之中，有着浅浅的无奈和深深的渴望。也许，他们心中更向往的，是远离是非恩怨，“白发渔樵江渚上”，“一壶浊酒喜相逢”，那份释然，那份了无牵挂，是他们终生都无法企及的梦想。

江湖中人的酒醉，实是一种最清醒的悲哀！

【酒场上的刀光剑影】

有时酒场上的情形比战场还要紧张复杂，屏后暗藏刀光，盏中蕴含杀气，特别是古代，这种场面极为常见。

一提到酒宴上的刀光剑影，人们第一个就会想到鸿门宴。这次盛宴，应该说是楚汉相争的一个关键转折点。本来在宴席之上，剑已舞起，剑气已纵横，却没能要了刘邦的命，项庄舞剑的意在沛公终没能发出致命一击。非是项羽的优柔寡断，而是此种宵小所为实不符西楚霸王的英雄胸襟。以项羽的性格，刀剑当在沙场上一决胜负，而在酒宴之上趁人不备而猝杀之，他是不屑为之的。所以鸿门宴没能成为刘邦的葬身之地，可它的凶险却不下于两军混战，故此鸿门宴流传千古，成为酒场上陷阱的代名词。

我发现三国时期类似鸿门宴的酒场极多。最能有代表性的当属曹刘的煮酒论英雄，当世两大豪杰对论天下英雄，曹操的咄咄逼人，刘备的机巧藏拙，尽在几盏美酒一盘青梅之中。彼时虽无刀斧手藏匿左右，而曹操胸中却是杀机无限。及至关张二人仗剑而来，那小小的酒桌上早已经过了惊心动魄的较量。关张也算机灵人，见兄长无事便说来舞剑助兴。曹操笑言此非鸿门宴，二位樊哙不必多此一举。

再就是关云长的单刀赴会。关羽历来被公认为有胆有识，是否有识且不去论，但他的确是身具虎胆的。一人一刀飘然过江，明知酒无好酒宴无好宴却坦然赴之，这份胆魄就是令人敬佩的。而东吴一干人也的确被他的虎胆所震慑，终是迟迟不敢发动。

酒席之上掷杯为号不知始于何人，却是一直沿用。酒杯一摔，席中暗藏的杀手，屏后隐匿的刀斧手，就是该行动的时候了。还说刘备，此人经历了青梅煮酒于曹操处，他自己估计也不会想到在东吴还会遇此险境。本是高高兴兴去相亲，坏就坏在他知道东吴以杀他为目的的真正意图。不过以刘备的机变加上孔明的智谋，此行也就变得有惊无险了。所以当孙权举杯未掷之时，刘备却先以奇谋相对，致使孙权功亏一篑。此一行，也给周瑜留下了“赔了夫人又折兵”的千古笑柄。我想，孙权那没有掷出的酒杯，也许是他毕生的遗憾。

现在的酒宴之上是绝不会再如古代般暗藏刀光剑影了，而有时那份凶险却比之刀剑更让人难以预防。虽不是当场就取了你身家性命，却是比丢了性命更可怕。如果是引刀成一快，也算死得痛快，而那看不见的刀剑，却能割划得你身败名裂，比断头更加痛苦。

所以说，如果身处是非极多的酒场之上，还是要小心为上。

共 69 字 1 页 转到页 【编者按】看到这个题目想到一句对联：梦里乾坤大，壶中日月长。这是关于酒文化的，中国的酒文化博大精深、源远流长，从古至今，村夫莽汉、文人智者多有视酒为知己者。作者无疑是一懂酒之人，文章开篇提出“饮酒也是有其境界的”，从历史上能将酒喝出境界的英雄人物，谈到今人的贪杯误事、借酒闹事，从酒品谈到人品。最后，那一位饮酒饮到手上无杯心中有酒的地步前的辈，将饮酒的意境推到高潮，读之令人豪气顿生。【酒的江湖】江湖，我们在武侠小说中多有了解。提到江湖，离不开宝刀、美女、酒。江湖上的豪饮之人大多是坦荡之士，令狐冲如是，萧峰如是，洪七公亦如是。作者从影片《东方不败》中，任盈盈坐在房顶饮酒吟诗写起，引出对令狐冲饮酒态度的赞赏，一一剖析了酒对江湖人士的功用。这其中，有英雄相惜、快意恩仇，亦有身涉其中而后退无路的无奈和对远离是非恩怨的深深的渴望。江湖中人的酒醉，是豪气，亦是悲哀。【酒场上的刀光剑影】中国人好酒，中国人也好客，每常有事，必设酒相待，帮酒桌之上也成就了不少的美事。可是，从古至今，又有“酒无好酒，宴无好宴”的说法，酒桌之上刀光剑影的场面也不少见，古时的鸿门宴、曹刘煮酒论英雄、云长的单刀赴会，无不凶险万分，而今人酒桌之上的尔虞我诈、机关陷阱，更令人防不胜防。作者藉此文提醒众人，酒场之上，喝酒要小心。这组文，作者引经据典，评古论今，是一篇知识性与趣味性并存的美文，欣赏荐阅。【：素心如玉】【江山部精品推荐01 020902】

1楼文友：201 - 15:24: 0 感谢作者的美文，问好作者，祝新年快乐。

2楼文友：201 - 08:18:08 品文品人、倾听倾诉，流动的日子多一丝牵挂和思念；

灵魂对晤、以心悟心，逝水的时光变得更丰盈和饱满。

善待别人的文字，用心品读，认真品评，是品格和品位的彰显！

我们用真诚和温暖编织起快乐、舒心、优雅、美丽的流年！

恭喜，您的美文由 逝水流年 文学社团精华典藏。感谢您赐稿流年，祝创作愉快 ！ 没有什么比相信更像爱。

中风病人注意事项

老人心肌缺血怎么办

中风的护理

生物谷灯盏花药业发展
宝宝物理降温的方法
前列腺炎的严重与危害性