蚂蚁上树是哪里的菜肉末粉条的家常做法DG

蚂蚁上树是哪里的菜肉末粉条的家常做法

上海实际申请二孩计划的家庭数量低得令人震惊。在2015年1月底召开的上海两会上蚂蚁上树是哪里的菜？

它是四川的名菜，又称之为肉末粉条。

现在对此稍加改良一下，放一些剁椒，味道绝对别具一格哦。

肉末粉条的家常做法：

1.将所有食材准备好

2.猪肉清洗干净后待用

3.粉丝放清水中浸泡软后待用

4.将猪肉剁成馅

5.葱切碎后待用

6.锅里倒入适量油，倒入肉末炒至变色

7.放入葱花、剁椒

8.再放入少许盐、味精和酱油

9.当如姜汁，翻炒匀

10.放入适量鸡精炒匀后撒些葱花即可盛出。

肉末粉条的家常做法贴心提示：

最好用不粘锅翻炒，以免糊锅，也可以多倒一些油，也可以避免粘锅的情况。

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