饭吃七分饱防早衰节能
饭吃七分饱防早衰
我们都说饭吃七八分饱,但是,吃货们吃东西往往是不吃撑破肚皮不罢休,结果就是吃太饱肚子难受,吃太饱其实对身体是有危害的。
吃太饱的危害
我们都有这种感觉,每当吃饭过饱,就会昏昏欲睡。医生解释说,这是因为血液集中于肠胃系统所致。据最新研究发现,进餐过饱引起大脑迟钝,是因为有一种名叫纤维芽细胞生长因子的物质在作怪。它在大脑中的含量,饭后比饭前猛增数万倍。这个因子物质亦被认为是动脉硬化的元凶,而脑动脉硬化与老年痴呆密切相关。医学家还发现一个惊人的事实:约有20%的老年痴呆患者,青壮年时期都是名副其实的美食家。正因此,棋圣聂卫平每逢参加围棋大赛,都不吃米饭,以西瓜充饥,免得胃部过饱昏昏欲睡,以保持头脑清醒,进入最佳状态。
长期吃得太饱,的确会导致大脑过早地衰老。国外研究人员曾用动物做过试验,他们对三组小鼠分别采取不同的喂养方式,结果发现,饱食终日一组的老鼠,比半饥半饱一组以及只用饮料充饥一组的老鼠死亡得更早。
所以,要想拥有健康的身体,必须养成良好的饮食习惯只吃七八分饱。特别是人过中年以后,则更应该像羊吃草那样,饿了时就吃一点,每次都不要吃得太多太饱,让胃肠始终保持在半饥半饱的状态之中。这样,才有利于大脑清醒、思维敏捷、健康长寿。
饭吃七分饱的好处
1、食勿过饱可以防止早衰
在代谢过程中可以产生各种自由基它们是对人体极其有害的物质它能导致细胞损伤、动脉血管硬化促进人体衰老。科学研究证明,人体摄入能量越多,老化的进程越快。由此可见食勿过饱可以延缓衰老,延长寿命,
2、食勿过饱可以减轻胃肠道的负担
经常饱食会加重胃肠道的负担,导致消化不良。这样,未被消化的食物长时间的滞尚肠道中,在肠道细菌的作用下形成很多的有毒物质和致癌物质,导致胃肠道疾病和癌症如肠癌等。此外,这些物质还会损伤中枢神经系统。
3、食勿过饱可以防止和延缓大脑功能退化
现代医学研究发现,人的大脑中有一种叫纤维芽细胞生长因子人饱食后这种因子的数量会比勿饱食时增加数万倍。而这种纤维芽细胞生长因子会使脂肪细胞和毛细血管内皮细胞增大,促使动脉硬化引起大脑皮质血氧供应不足,最终导致脑萎缩和脑功能退化,从而影响人的寿命。
3大消积食助消化食疗妙方:
1、山楂麦芽茶
材料:山楂(30克)、生麦芽(15克)、依法追究有关单位和人员的。生谷芽(15克)、陈皮(6克);调制方法:将材料先浸泡1小时,再劣质膜颜色很快就刮下去煮半小时,可煮23碗,当茶水喝,可帮助消化,消解食滞、胀风。
山楂具有药用功效,由于它性微温,味酸甘,有消食化滞、活血化痰、活血化淤的效用。对于饮食过多,吃后感到饱胀的人,吃了山楂均可消食,可缓解胸腹胀风。
2、苹果梨子瘦肉汤
材料:苹果(3个)、梨子(2个)、淮山(1530克)、南杏(15克)、北杏(10克)、瘦肉(适量);调制方法:将苹果和梨子切块,连同其他材料煮成汤。
苹果梨子瘦肉汤促进胃肠道蠕动,帮助消化。
3、喝七菜粥
鸡鸭鱼肉吃多了,导致消化不良,过节适当喝一些七菜粥,既可清理肠胃又可调整消化系统功能。
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