脆皮鲜奶怎么做节能
脆皮鲜奶怎么做
文章导读 其实很多人对双皮奶都非常的喜爱,不仅口感好,而且自己制作的双皮奶还更加的营养健康,为自己的身体提供更多的营养。那么想吃但作为联合执政的公明党一直对此保持谨慎态度双皮奶的时候,你是不是每天都得往外面跑去买呢?不需要了,因为你自己在家的时候同样可以做出美味的双皮奶。
我们都会有自己所喜欢的一种食物,但是很多时候自己不能够去自己去做,来来回回在外面买就更显得麻烦,所以喜欢吃双皮鲜奶的你,不妨就现在就开始着手下面的双皮鲜奶的制作吧。
脆皮鲜奶怎么做
糖35g 面粉100g 小苏打5g 玉米淀粉适量 水适量 油25g 吉利丁一片 牛奶200ml 盐适量
1. 开始准备奶冻的部分:将牛奶、30g左右的玉米淀粉、吉利丁、糖都弄进一个碗里,然后阿德莱德一名男子因被罚60唐山癫痫病十佳医院元停车罚款心生不满开始充分搅拌均匀。
2. 将搅匀的奶液放到小火上熬,一直到其变的粘稠(怕不熟的朋友可以大火滚一下即可),一定要不停搅拌,以防粘锅底~熬粘稠后倒到盒子里并且放入冰箱冷藏数小时(等不及的朋友可以进冷冻室1个小时以上就可以了)。
3. 在奶冻凝固的期间,我们来做外层的面糊。 将剩下的玉米顶分、面粉、少许盐、小苏打粉倒到一起,加入适量清水将其搅拌成糊糊后,加色拉油搅拌均匀,将其充分融合。 注意:面糊要稠一些,这样方便包裹在奶冻外面。
4. 等奶冻定型好以后拿出来,用模具压出形状,放入面糊中裹一裹(也可以用刀切成块状,一般外面卖的就是切成块的)。
5. 最后就是下油锅咯!将油加热至7、8成,关成小火。将裹好面糊的奶冻轻轻放下去炸一炸,等一面面糊成型后记得翻个身炸另一面~等两面有点泛黄色即可。我由于是第一次做,有几块炸得貌似有点过了呢。
因为对于美味的食物,我们都是希望可以随时都可以吃到,但是要是自己不会做的话,那么每一次就只能去外面购买,所以看了上面的制作双皮鲜奶的方法之后,大家就可以自己尝试制作双皮鲜奶了。
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