私房牛肉酱怎么做节能

不知道大家对牛肉酱是否喜爱呢，尤其是私房牛肉酱，说到这些可能都会让很多人流口水也不清楚是否会有潜在的买家浮出水面。就目前的情况来看吧，确实每个人对美食都是无法抵抗的，可是关于美食的制作，却不是所有人都了解，所以为了能够让自己轻松享受这些美食，大家可以自己尝试动手去完成，以下就为喜爱私房牛肉酱的朋友推荐一下他的制作方法，以及一些烹饪的技巧，相信通过下面的介绍之后，无论什么时候，有这样的饮食欲望，自己都可以动手制作，而且还可以为家人制作这些美食，何乐不为？一、用料：牛肉500克、花生仁(生)100克、白芝麻20克姜1块、豆瓣酱4汤、匙白糖2茶匙植物油4汤、匙五香粉2汤、匙豆豉酱2汤匙1.牛肉一块，尽量买瘦的切成薄片2.在切成细丝,然后切成牛肉碎，这样做出的牛肉酱口感很好，比绞成馅的那种好吃 .姜切成末锅内倒油4.凉油放入花生花生炒熟，捞出放凉5.花生拍碎锅内倒油，煸炒姜末，炒出香味6.放入牛肉煸炒放入五香粉调味7.牛肉炒熟，放入豆瓣酱放入豆豉辣酱8.放适量白糖，少量水，小火慢慢熬5分钟左右即可酱凉了之后，放入花生碎，芝麻，搅拌均匀即可装瓶保存三、烹饪技巧1、炒花生的时候要注意，一定不要炒糊了，看花生微微发黄，飘出花生的香气，捞出即可，预热会让花生成熟;2、花生一定要放凉了，就会脆了，也要等酱凉了在放入，否则就不脆了; 、一定要用豆瓣酱;4、不能吃辣的可以不放老干妈，但是味道上会差很多。5、糖是本人会继续下去必不可少的，我觉得多一点比较好吃，我爸不爱吃太甜的。6、油可以多放点，拌面，吃馒头特别香。