用刀背拍碎切成小段物业

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食材明细

主料 黄瓜 2根

辅料 蒜瓣 适量 麻油 适量 醋 适量 盐 适量 糖 适量 凉拌生抽 适量

咸鲜口味拌工艺廿分钟耗时简单难度

谢谢。 凉拌拍黄瓜的做法步骤

1

黄瓜洗净，用刀背拍碎切成小段，放点盐和蒜末腌制十几分钟。

2

腌制好后，放入一点点糖拌匀，再放入醋，生抽拌匀。

3

最后浇上麻油拌均匀即可。