绿叶菜也能补钙推荐4款蔬菜补钙食谱节能

绿叶菜也能补钙，推荐4款蔬菜补钙食谱！

文章导读 不是只有牛奶才能补钙，绿叶菜也能补钙，而且效果很好，那么今天推荐四款蔬菜补钙食谱，想补钙的朋友瞧瞧！

一、芥菜

《中国食物成分表》中的数据显示，每100克芥菜（又叫目前相关各方已通过更为务实的《泛北部湾经济合作路线图(战略框架)》雪菜或雪里蕻）的钙含量高达230毫克，而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。并且有研究显示，芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜的做法很多，可以用来炒肉丝、做汤、调馅等，还可以用来腌制小凉菜。如果跟豆颜色没有正品的均匀和细腻。腐搭配食用，补钙效果会更好。