东北小吃做法有哪些节能

东北小吃做法有哪些

文章导读

相信很多去过东北的人都知道，东北的小吃数不胜数，很多的朋友们不仅仅是爱吃东北的小吃，大家说起东北的小吃和东北人，那简直就是热情好客，东北人都非常的豪爽，东北的小吃也都非常的美味，接下来的文章当中，我们就来为各位介绍一下有关于东北小吃吃法是如何制作的？

1烧麦

   宁化客家传统小吃。制法是：把芋子煮烂，剥皮，捣成糊状，拌入地瓜粉反复揉搓，切成小圆团，捍成圆形的皮，再用葱、笋、香茹、瘦肉丁、萝卜等做馅，包成圆锥形，放入蒸笼约20分种，取出装盘，洒上麻油、酱油，趁热食用，有嫩、香、鲜的美味

2 松丸

   宁化客家传统小吃。其制法：将豆腐弄碎，伴入切成丁状的葱、瘦肉、荸荠、冬笋等原料，再捏成小圆团，在干地343粉中滚一下，水烧开后放入，再加调料，煮熟，连汤一起食用。有滑、松、脆、鲜的特点。客家人的传统说法，吃了“松丸”，即可轻轻松松地过日子，但最深入人心的所以，每逢“立春”之日，家家户户在迎春的喜庆气氛中，都有吃“松丸”，以祈望新的一年能过得轻松舒适。

3 韭菜 包

   宁化县客家传统小吃。做法是：用优质大米磨浆，入热锅不断搅动，熬成糊状，出锅待用。将头茬韭菜、腊肉、香茹、冬笋、虾仁等原料切成馅，把米团揉捏成皮包馅，入笼蒸熟，后装盘，趁热即食。特点：清香扑鼻，味鲜皮滑，一食难忘。

4 鱼生

说到了这东北小吃做法方法和制作过程都非常的多，东北那边盛产大米盛产粉条，说起了东北的人参鹿茸也是滔滔不绝，东北的优质特产非常多，我们可以根据上面的几样来学习。