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胆囊炎能吃螃蟹吗节能

胆囊炎能吃螃蟹吗

文章导读在秋天，很多人都喜欢吃螃蟹，螃蟹十分肥美，受到很多人忧心：有超市用PVC膜包食品的喜爱。可是螃蟹是与此同时寒性的食物，对于大部分人来说都能使用，但是对于胃肠道不好的人就不要吃了。胆囊炎是消化系统很严重的一种疾病，表现为剧烈疼痛，很难自行缓解，所以需要注意饮食。那么，胆囊炎患者能够吃螃蟹吗？

1、胆囊炎能不能吃大闸蟹

胆囊炎病人忌食油腻和高胆固醇，而蟹胆固醇高，不宜食用。而且胆囊炎病人本身脾胃虚弱，吃寒性的蟹易引起腹痛腹泻。

2、胆囊炎不能吃什么

2.1、胆囊炎不能吃辣椒

由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

2.2、胆囊炎不能吃高脂食物

胆囊炎患者倘若吃了油腻或高脂肪食物(如花生、牛奶等)，会引起复发，从而加重病情。所以，胆囊炎病人常常会因吃了油腻和高脂肪的食物无法消化，而造成右上腹剧痛，导致胆囊炎病复发，从而使病情加重。

胆囊炎能不能吃大闸蟹

2.3、胆囊炎不能吃蛋类

得了胆囊炎再吃些高脂肪、高蛋白的食品，会加重胆囊的负担，不利于炎症的恢复，严重时还会感到疼痛。

2.4、胆囊炎不能吃过冷、过热食物

温热的食物能使胆管口和胆管壁的肌肉松弛，有利于胆汁排出，而过冷或过热的食物可使胆管括约肌痉挛，从而引起胆囊区的隐痛和绞痛，故应忌食。

2.5、胆囊炎不能吃油炸食物

因脂肪在高温下产生丙烯醛，它能反射性地引起胆管痉挛，对胆管疾病不利，故应禁食。

3、胆囊炎患者的食疗方法

3.1、合欢花蒸猪肝

取合欢花10克，鲜猪肝150克，入碗中，加水后入屉中蒸熟，酌情加食盐调味后佐餐。可以疏肝理气、养肝止痛，适用于胆囊炎患者食用。

3.2、田螺汤取田螺100克，洗净，加水，旺火烧沸后改为文火煨炖约15分钟即成。饮汤。适用于急性胆囊炎、慢性胆囊炎急性发作、胆绞痛者食用。

3.3、玫瑰花茶用玫瑰花瓣10克，沸水冲沏茶饮用。可疏肝解郁、理气止痛，适用于胆囊炎、胆结石患者食.

3.4、米醋瓜藤饮

取黄瓜藤100克，洗净，与花椒适量，水煎取汁，滤渣后与米醋100克煮沸，调入鸡胆汁适量。温服，日服2次，连服天。可用于治疗胆囊炎、胆石症、恶心呕吐。