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寿司有几种做法呢容易

被用来打造其高端明星机VIBE Z(K910),目前销量应该已经突破15万了。 寿司有几种做法呢

文章导读

如今各式各样的美食很多,饱了人们的口福,并且韩式的美食总是更加让人流口水,那么多的韩式美食中有种寿司是特别美味的,很多人都特别喜欢吃,它的口感非常棒,紫菜的海鲜味加上糯米的醇香,让人吃了以后还想在吃,那么,喜欢吃的人,你们会做吗?我们家下来看一下寿司的几种做法吧。

一、寿司的制作:寿司的种类很多,下面以卷寿司为例,和大家谈谈寿司的制作。

原料:海苔紫菜1张长约20厘米、宽约15厘米,粳米饭200克,蟹柳1根,细火腿肠半根,中等大小的黄瓜半根,鸡蛋皮1张,辣根酱15克,生菜叶1张,精盐15克,白糖5克,白醋10克,浓口酱油、醋姜各1碟。制法方法:1、将粳米饭晾至温度为40℃左右;蟹柳入沸水锅中稍烫,捞出与火腿肠、黄瓜分别切成细粒;鸡蛋皮切成15厘米长、1厘米宽的条;另取精盐、白糖、白醋调成寿司醋,再与粳米饭拌匀。

2、将海苔竖着铺在熟砧板上,在其上方边缘留出3厘米作接口,在海苔的其余部分铺上粳米饭,再用手掌立着在粳米饭上横压出间隔均匀的4条“沟”,随后分别在4条“沟”里放上蟹柳粒、火腿肠粒、黄瓜粒和鸡蛋条作馅料,最后将抹有辣根酱的生菜叶放在米饭上。

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