吃炒土豆能减肥吗呢
随着社会的发展进步,人们解决问题的办法也是越来越多了。对于减肥,在以前仅仅局限于运动和节食的基础上,大家想出了很多令人匪夷所思的方法。因为很多方法都只是大家的一个猜想,例如吃炒土豆能减肥吗?是需要大家证实的。
吃炒土豆能减肥吗
土豆绝好的减肥食品
别看土豆土里土气不起眼,营养学家却这样劝告减肥者: 吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆,可以减少脂肪的摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。
你也不必担心吃土豆营养单纯,有损健康。在人们的印象里,黄豆含的优质蛋白是首屈一指的。其实,土豆中的蛋白质无论是营养价值还是保健功能,都让黄豆自叹弗如。就是人体需要的其他营养素,如碳水化合物、VB、VC、钙、镁、钾等也都应有尽有,且比米面的营养更全面。
具有很高营养价值的苹果与土豆相比,多数营养素也相形见绌:土豆含的蛋白质和维生素B1是苹果的10倍;维生素C是苹果的3.5倍;维生素B2和铁是苹果的3倍;磷是苹果的2倍;糖和钙与苹果相当;只有胡萝卜素比苹果少一点.按营养学观点,一斤土豆的营养价值大约相当3.5斤苹果。
必须对消毒液浓度、水温及消毒时间控制; 土豆的营养价值之高,使美国营养专家断言:“每餐只要吃全脂奶和马铃薯(土豆),便可得到人体需要的全部营养素。”减肥者还有理由怕吃土豆会缺少某些必需的营养素么? 你更不必担心肚皮有难熬的饥馑。土豆在补足人体需要的几乎全部营养素时,那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的,有“酒足饭饱”之满足。有人风趣地说,希望“只吃不胖”的减肥者要是看中土豆,可谓“踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫”!
土豆已是世界性的减肥食品。法国营养学家弗朗西马尔罗通过长达15年的研究率先发现,土豆是一种价廉的减肥“良药”。1988年,法国维勒班市成立了全球第一家马铃薯减肥健美餐厅,目前这类餐厅仅法国就有70多处。1989年以来,意大利、西班牙、美国、加拿大、前苏联等国也先后创建了土豆食疗餐厅30多家。 在我国用土豆作主食的还不多,多数人是当菜肴吃,为了减肥,就应以土豆当饭,如煮土豆、炸土豆条、炒土豆丝或煎土豆饼,每日一餐,坚持吃下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪肯定有益。
合理实用,不仅不会长胖,还可以达到瘦身的妙用。
步骤/方法
1、土豆的基本成分是不会引起肥胖的,它的脂肪成分在0.1%左右,即便是多吃,也不会导致脂肪过剩而引起肥胖。并且土豆中的淀粉也不是人们想像中的那么高,它的70%都是水分,淀粉的含量大概仅有20%左右。
2、土豆中含有丰富的膳食纤维,这种物质会容易让人产生饱足感,减肥的女性不用担心会吃多了或者摄取了过多的热量。但是土豆怎么吃,还是十分讲究的。
3、如果有人说土豆除了用来炸就不好吃了,那么就是错误的。它还可以用来制作既好吃,又能帮助减肥的食谱。比如一道土豆沙的菜,选用一个土豆,将其煮熟,放在分钟捣成泥状。再加入煮熟的鸡蛋,以及切成粒状的黄瓜。
注意事项
一般小贩的土豆都是用来煎炸,过程中会吸收大量的热量,确实是容易令人肥胖。因此在食用土豆的过程中,要避免煎炸,选择其他的方式比较好。
我虽然没有亲身试用吃炒土豆减肥的精力,但我在上文之中从理论的角度来回答了这个吃炒土豆能减肥吗问题。别小看了土豆,虽然看起来土豆是那么的不起眼,但他可以是有很多作用的。希望看了上文以后能够对大家有所帮助。
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