台湾名品城海峡茶城热闹忙年生存

台湾名品城 海峡茶城热闹忙年

临近春节，作为市民过年必备的年货之一，茶叶市场慢慢热闹起来。日前，走访位于台湾名品城的海峡茶城了解到，茶叶销量已开始增加，大众茶价格平稳，在众多茶店上架节日主打茶品，福建白茶异军突起成为新宠。

在位于南京河西大街230号的台湾名品城海峡茶城内，看到，这个2014年10月1日开业，定位为品质精品的新茶城，已经吸引了百余家茶商企业入驻。据茶城相关负责人介绍，春节茶市已经启动，元旦之后就有不少市民前往茶城购买茶叶，用于春节期间招待亲朋。从销售品种上看，绿茶、红茶、普洱、铁观音都有消费群体，而价格上，相对往年，走亲民路线的大众茶叶则比高端茶叶卖得好很多。一位店主告诉，“今年高端铁观音茶销售情况一般，我们的主打产品都是走平价路线，市场上茶叶包装都很简约，基本上看不到包装豪华的茶叶，大众消费成为主流。”

在采访中，也发现，福建白茶成为茶市中异军突起的一匹黑马。据介绍，几年前，福建白茶几乎不为人所知，如今它的药用功效却令茶客趋之若鹜。茶城内不少店铺售卖白茶，写着“老白茶”字样的茶饼被摆放在店铺显眼位置。习礼智博茶庄负责人告诉，白茶属于轻微发酵茶，它不炒不揉，天然萎凋，保留了更多天然营养成分，另外白茶还有降压、降脂、降血糖的养生药用功效，所以近年来很受市场欢迎。该人士告诉，如果消费者想购买白茶而又不太懂的话，可以从口感和香气上进行鉴别，白茶讲究“毫香蜜韵”，年的白茶有荷叶香，年的白茶有枣香，15年以上呈药香。如果只有陈香却没有其他香气，口感滋味接近普洱茶且不耐泡的，要当心可能遇到了假老白茶。“老白茶在爱喝茶的人中，认可度高，但对整个南京市场而言，还算是新鲜产品，市民不妨买一些回家春节尝个新鲜。”