众筹餐馆悄然兴起暗藏风险仍需警惕美食美食

少则拿出几千元，多则两三万元，即可成为餐馆股东、咖啡店老板 如今，这样的众筹餐馆、众筹咖啡馆悄然兴起，吸引了一些市民参与。不过，业内人士提醒，众筹模式虽可以解决资金、人气等问题，但风险同样值得关注。

众筹通常指发起人通过互联信息平台发布筹款项目，并向支持者募集资金。相对于传统融资方式，众筹更为开放。

位于南京楚翘城的一家连锁餐厅就是典型的众筹模式。 投资170多万元，我们拿出投资额的80％进行众筹。 这家餐馆负责人介绍，他们将众筹信息发布在一家股权众筹平台，不到10分钟就吸引了来自国内不同城市的29个股东参与众筹。 每股 .2万元，有买一股的，也有买几股的。

投钱当了股东，自然能享受福利。这位负责人表示，餐馆自6月份试营业以来，每月按盈利分红。比如，8月盈利十几万元，那么就把这十几万元按照股份数进行分红。在众筹平台上，可以查到餐馆的相关营业数据。此外，餐厅还安装了摄像头，股东们可以凭借账号、密码，不出家门随时查看店里经营状大约40%的阿根廷人享受政府补贴。为了弥补公共财政赤字况。

现在股市不好，银行存款利息又不高，看到朋友介绍众筹项目，与家人商量后，想尝试一下。 朱 是一位白领上班族，当了股东后，她几乎每天都会看餐馆的营业数据， 就像炒股天天看盘一样 。

然而，并非每一家众筹店都能成功运营。来自北京的陈先生从原单位辞职后，想开一家不一样的咖啡馆，搭建一个互联人互通信息的场所。经过反复计算，他提出每人 000元的众筹方案，然而这个方案很快夭折。一位参与者说： 地点选在哪里？如何实现盈利？都是回避不掉但又难以解决的问题。

一些专家和业内人士认为，众筹模式听起来前景看好，但风险同样不容忽视。

江苏玄博律师事务所律师项斌表示，当下涉及众筹方面的法律法规仍是空白，仅中国证券业协会在2014年底发布了一个《私募股权众筹融资管理办法（试行）》美湾和美中西部地域的现货基差报价走高推进近月合约走升。大豆1月合约收高/2美分征求意见稿，且不属于法律法规范畴。 正是因为无法可循，众筹风险不可控性较强，容易出现资金混乱、卷款跑路等问题。

众筹火爆，但切记不能盲目跟风投资，要有自己的判断。 项斌等业内人士认为，参与众筹当股东，投资之前要做足 功课 。