丝瓜炒豆角的做法蹭飞

丝瓜炒豆角的做法

文章导读

    肉类固然含有大量的营养物质，但是人们要吃多瓜果蔬菜，所以一日三餐都离不开青菜。但是青菜品种有限，每天单一吃一种蔬菜会过于厌腻，所以人们会做出不同款式的青菜。很多人们的都认为炒菜最是荤素搭配，其实青菜与青菜相炒也会十分美味。下面给大家介绍一款素菜，那就是丝瓜炒豆角，接下来，我们就看一下做法吧。

工程师局长曾为院士候选亾材料：丝瓜 豇豆 食盐 酱油 葱 调和油

做法：

1、豆角洗净切段

2、丝瓜去皮切片

3、锅中放油，葱花爆锅，倒入酱油，放入豆角煸炒，放一点盐

4、豆角8成熟倒入丝瓜继续炒熟即可