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胃不好的人应该少吃牛奶和甜食物业
标志着潍坊市已初步形成昌乐台湾园以先进制造业为主 牛奶
牛奶富含蛋白质,呈弱碱性,进入胃中不仅可以中和胃酸,而且可以在胃的糜烂面或溃疡面上形成一层保护膜。总的来说牛奶对胃是有保护作用的。但单纯饮用牛奶作用不大,应加上淀粉类食物,因为进食后1小时左右胃酸分泌达到高峰,正常胃排空的时间约为2小时,胃酸可以和食物充分融合。单纯喝牛奶,过了半小时,牛奶就已经消化吸收,已经排到小肠,而胃里产生的胃酸来不及与牛奶中和,就只能自己消化自己,对胃黏膜造成损伤。
专家建议:胃病患者饮用牛奶时可同时进食淀粉类食物,例如面包、点心、馒头、苏打饼干等,这样可以延缓食物的排空时间,避免加重症状。
甜食
引起胃黏膜损伤的主要原因是胃酸,甜食进入胃中后经过发酵会变酸,会增加胃内的酸度,从而加重对胃黏膜的损伤。
专家建议:胃病患者尤其是以胃痛为主的患者,不主张吃甜食,但如果做菜放一些糖是可以接受的,因为这一点糖所变成的酸很快会被食物所中和。
久久健康饮食专家提示:在我们的印象中,牛奶是一种营养价值非常高的食物,所以经常吃肯定会对身体好。但是经过专家的介绍,胃病患者要知道自己并不适合多喝牛奶,并且为了避免胃黏膜受损,也要尽量控制吃甜食。总之,要想治愈这种疾病,胃病饮食很重要。
(:郭燕林)
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