蒜苔和包菜翻炒两分钟DG

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食材明细

主料 海带 一条 蒜苔 一小把 包菜 半棵 五花肉 二两

辅料 油 适量 盐 五勺 花椒 一小把 鸡精 一小勺 老抽 适量

原味口味炒工艺半小时耗时普通难度

海带杂蔬肉片过水面的做法步骤

1

五花肉切片。

2

蒜苔和包菜洗净切碎。

3

海带提前泡软切丝（以前蒸熟晾干的）。

4

可以不出示任何证件热油加入花椒。

5

翻炒五花肉。

6

加入适量老抽翻炒。

7

加入海带，蒜苔和包菜翻炒两分钟。

8

加入适量水，盐和鸡精加入适量水煮十分钟左右。期间加入盐和鸡精。

9

煮过烧水。

10

水开后加入面条，煮两滚（期间加两次凉水）。

11

面煮好后捞出加入做好的菜卤就可以开吃了。

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