制作各种面食的

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“用蒸熟的南瓜发面，制作各种面食，非常漂亮，值得尝试。”

食材明细

主料 面粉 200克 南瓜 70克

辅料 发酵粉 适量

其他口味蒸工艺数小时耗时普通难度

南瓜玫瑰的做法步骤

1

南瓜去皮上锅蒸熟，晾凉后，放在盆中用勺子碾碎。

2

在南瓜泥中加入面粉和发酵粉。

3

有效遏制城市快速发展中的堵车问题。积极推进新农村建设。以社会主义新农村先行示范区建设为先导 先不要放水，用南瓜泥将面粉先和在一起。

4

视面的吸水程度，再添加水和成面团光滑即可。

5

加盖子防止面皮发干，静置发酵。

6

打开面团呈蜂窝状的时候，发酵完成。

7

将面团放在案板上，加入适量碱面揉净备用。

8

将面团擀成薄面皮备用

9

切成长方形面皮备用。

10

边边角料揉成花心备用。

11

将切好的面皮整成花瓣。

12

取一个花瓣将花心包裹起来。

13

层层做上花瓣。

14

将包裹的花瓣揭开成花型。

15

蒸锅篦子抹食用油，将花胚放入锅内，开火，大火蒸至上汽后，改小火蒸12分钟即可。

16

关火后虚蒸3分钟，打开锅盖即可食用。

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