前一个菜谱有做法胡萝卜洋葱小葱都切碎覆盖

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食材明细

主料 小葱 3颗 洋葱 1/2个 鸡蛋 2个 胡萝卜 1/2个 卤肉 适量

辅料 盐 适量 食用油 适量

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

卤肉蛋炒饭的做法步骤

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配料

2

而欧央行6月预计欧元区整体2011年GDP增幅仅为1. 卤肉切碎（卤肉做法非常简单，前一个菜谱有做法）、胡萝卜、洋葱、小葱都切碎。备用！

3

热锅凉油下入洋葱碎，炒出香味！（油量稍大，因为后面还要炒蛋、饭）

4

洋葱炒香，加入胡萝卜拌匀，加少许盐调底味！

5

倒入卤肉拌均匀，拨在一边。另一边先倒入打散的鸡蛋。

6

随后把米饭倒在鸡蛋上（隔夜饭最好）

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翻炒米饭让米饭上裹上鸡蛋！

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把所有料都翻炒在一起！

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撒上葱花，关火，出锅！

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倒在小碗里压实在！

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倒扣在盘子里，撒上熟的黑芝麻！

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孩子非常喜欢吃！

小窍门

因为卤肉有咸味，所以后面就没放盐，味淡的话可以再浇些卤肉汁！

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