香菜是不错的一款调味料了
香菜是不错的一款调味料,孕妇可以吃香菜么,文章介绍了香菜的简介,营养分析,香菜的禁忌人群,让我们多方面的了解了香菜这款美食,香菜对于我们人体的功效比较多,所以是一款非常不错的美食,可以和羊肉搭配起来吃哟。
孕妇可以吃香菜么
一、香菜简介
香菜既能当成菜吃,也能为调料,在很多菜中起着至关重要的角色。香菜它具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功。比较适合感冒的人吃,但是真正感冒的人,一定要分清楚自己的体质才能食用。
二、香菜营养分析
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。营养成分香菜(芫荽)营养丰富,内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜(芫荽)中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
三、香菜宜忌人群
1、宜食
加利福尼亚州圣克拉拉市 — 安捷伦科技公司(纽约证交所:A) 今日推出 AdvanceBio 色谱柱系列的最新成员。新型 AdvanceBio 肽图分析 BioHPLC 和 ZORBAX RRHD 300-HILIC 色谱柱旨在为各种蛋白质、单克隆抗体、多肽和其他生物制剂的分离、表征和分析提供卓越性能。 两根色谱柱都能让用户体验前所未有的分析速度和高分离度结果。 安捷伦化学品业务部副总裁兼总经理 Anne Jones 说:“我们非常高兴能够为我们的制药客户和其他生命科学研究人员推出这些潜力无限的新型色谱柱 小儿麻疹及风疹透发不快或透而复没时、流行性感冒流行传染期间和已患有流感时的人食用好处多,可起到预防和治疗效果;此外还适宜于食欲不振,胃滞腹胀的人食用。
2、忌食
香菜性温,因热毒雍盛而非风寒外来所致的疹出不透者忌食;小儿麻疹已经透发后即不能食用;患有癌症、慢性皮肤病和眼病、气虚体弱和患有胃及十二指肠溃疡之人不宜多食。
吃香菜对体质正常的男人是没有坏处的。香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜辟一切不正之气,有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。但是,容易患感冒的人,却应该避免食用香菜。因为这类人常存在不同程度的气虚,而香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚,导致感冒更加频繁。除了反复感冒外,气虚者还常表现为多汗、乏力、倦怠等不适,上述气虚症状明显者,最好少吃或不吃香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的气虚,因此也应对香菜“敬而远之”。
对于孕妇可以吃香菜么这个问题,文章已经给出了我们答案,我们可以经常吃香菜这款美食,但是记住,小儿麻疹,流行感冒患者,传染病患者是不可以吃香菜的哟,这些人吃了香菜不但不能起到滋补的作用,还可能导致身体生病。
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