前两天休息哈

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“这个菜的造型是偶然在我脑中闪现的，前两天休息，早晨我想做点菜发菜谱，可是家里只有干豆腐和黄瓜了，我就琢磨这么简单的食材能做什么好菜呢，然后脑中就有了这个雏形。好在家里的黄瓜粗细和我脑海中想雏形差不多，也就诞生了这道菜。我希望我做的美食不只是让人美美的填饱肚子，还要有造型上的突破，这是一个简单的开始，我相信以后会有很多创意和灵感和大家分享的。这道菜，我为了清晰地呈现造型，没有淋酱汁，如果大家想要宴客的话，可以沟芡淋在上面，也可以淋上调味汁，都不错的。”

食材明细

主料 干豆腐 1张 黄瓜 1根

辅料 枸杞子 适量

配料 自调 适量

原味口味技巧工艺十分钟耗时简单难度

玉盏绽菊的做法步骤

1

将干豆腐切成一个宽的长条

2

将干豆腐切成一个宽的长条。

3

从一端将其卷起。厚度不够要在外面再围一圈。

4

翻起来，就成了一个菊花状。

5

对低速电动车有明确的定义：LSVLow Speed Vehicle指的是最高设计速度低于每小时56公里、车辆总质量小于1135公斤的车辆 准备一根略粗的黄瓜，将其洗净。

6

切成长短大小均等的段。

7

将其挖空，可不必挖到底，“玉盏”就做好了。

8

将之前做好的“菊花”插进做好的“玉盏”中，再放一粒泡过水的枸杞子，造型就做好了，你可以再根据自己的口味浇汁即可。

小窍门

1 干豆腐要选择薄的。

2 黄瓜要选择粗细一至，肚略粗的。

3 我为了造型没有加调味料，大家可以根据自己的口味做成调汁浇上。

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