【巧克力豆可可戚风的做法】节能

文章导读每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下巧克力豆可可戚风完全可以通过众包的方式的做法。

1.用两个干净无水无油的不锈钢盆将蛋白和蛋清分开

2.蛋白内加入三滴白醋，用电动打蛋器低速打至起鱼眼大小的泡，放入1/ 的细砂糖，转高速打两、三分钟，再放入1/ 的细砂糖继续高速打至干性发泡。将打发好的蛋白放入冰箱冷藏

.用手动打蛋器将蛋黄打散，并加入1/ 的细砂糖搅拌均匀；再加入鲜奶，搅拌均匀；接着加入玉米油搅拌均匀

4.分三次将低筋面粉筛入蛋黄糊内，每次都用橡皮刮刀翻拌均匀，加入可可粉，翻拌成可可蛋黄糊

5.将打发的蛋白糊挖出三分之一放入可可蛋黄面糊内，用橡皮刀呈不规则方向翻拌均匀

6.然后将剩下的三分之二蛋白糊全部放入刚拌好的面糊内，继续翻拌均匀，再加入烘焙巧克力豆翻拌均匀，即为蛋糕糊

7.烤箱150度预热，将拌好的蛋糕糊倒入圆模内，将圆模摇晃几下，在案板上用力震几下，使蛋糕糊平坦，并震出蛋糕糊里面的大气泡

8.将烤翻过来，放最底层初筛到治疗曾需两个月，蛋糕模放烤上。上下火150度烤45分钟。完成后，立即取出倒扣在烤上。晾凉后脱模

看完对于巧克力豆可可戚风的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。