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三文鱼生吃法有哪些容易

三文鱼生吃法有哪些

文章导读

三文鱼是可以生吃的，不仅味道好，营养价值也很高。因此，对于爱生吃三文鱼的朋友来说，了解三文鱼生吃法是很有必要的，这样才能品尝到不同种类的三文鱼美食哦！那么三文鱼生吃法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种三文鱼生吃法，仅供大家参考。

一、三文鱼沙拉

材料：三文鱼，牛油果，彩椒，白胡椒粉，海盐，橄榄油，柠檬汁各适量。

做法：

1、三文鱼切小粒、牛油果切小粒，彩椒切小粒。

2、三文鱼用海盐、白胡椒粉、柠檬汁腌制一下。

3、牛油果彩椒放些海盐拌均匀。

4、然后把三文鱼、牛油果、彩椒一起拌均匀，淋上些橄榄油即可装盘。

二、三文鱼寿司

材料：寿司饭250克，新鲜三文鱼肉100克，香葱1根，芥末、寿司姜各适量。

在本次合作中以其备受时尚青年关注的络平台成为与四环医药和金象大药房达成合作的基础。发布会上做法：

1、将香葱洗净，切成段，放入热盐水中烫一下，捞出冷却沥干；将新鲜三文鱼肉去净剌，切成若干块大小适中的薄片。

2、洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭捏成椭圆形饭团；鱼片内面抹上一层薄薄的芥末。

3、将鱼片抹有芥末的内面朝上，置于手掌上，放上饭团轻压，点缀葱段后摆在平盘上即成。食用时佐以芥末、日本酱油、寿司姜。

三、三文鱼刺身

材料：鲜三文鱼柳250克、白萝卜适量、绿芥末酱、日本万字酱油（或美极酱油）、黄瓜1段。

做法：

1、将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用。

2、三文鱼柳切成4个厚片，放在冰块上，放入盘中。

3、再切一些薄片，摆成花形。

4、黄瓜放入盘中，把绿芥末酱做成锥形，放在黄瓜上，用牙签扎出一个个小洞，使之形似草莓。

5、吃时配一碟酱油，把绿芥末适量放入，蘸食。

以上就是关于三文鱼生吃法有哪些的相关介绍。上面介绍的这三种三文鱼生吃法都是比较受大众欢迎的生吃方法，不仅制作简单，口味也非常独特，爱生吃三文鱼的朋友可以试试看哦！大家如果想要自己动手制作三文鱼的话，可以参考这些三文鱼生吃法哦！