奇幻

虽然说在年菜中覆盖

虽然说在年菜中,大菜、硬菜必不可少,但对现代人来说,如何使家人吃的营养、吃的健康,同时,年菜的名字富有吉祥、美好的寓意,也是主妇们需要考虑的重要问题,这道福孙满堂金汤芦笋竹荪,则因满足了上述要求而受到了大家喜爱。

首先,芦笋营养丰富,有蔬菜之王美称,竹荪有提高免疫力、降血压、降血脂和减肥的作用,南瓜的加入,不仅使色泽更漂亮,营养也更丰富了;其次,福孙满堂中的孙字,取芦笋的笋与竹荪的荪字谐音,堂字则取金汤的汤字谐音,名字非常

讨喜。下面就说说具体的做法吧。

福孙满堂金汤芦笋竹荪

原料:芦笋、南瓜、竹荪、高汤、食用油、淀粉、盐

金汤芦笋竹荪的做法

1.竹荪用淡盐水泡发,洗净,切去封闭的一端尖尖不要(有异味),用刀切成长段;

2.南瓜洗净,去皮,切小块,放入蒸锅大火蒸熟,碾成泥;

3.芦笋洗净,放在案板上用削皮器削去根部粗皮,用刀切成均匀的长段;

4.锅中放入高汤,将芦笋放入汆烫1分钟左右,捞出,整齐的码在盘子里;

5.把切好的竹荪段也放入高汤中煮5分钟左右,捞出,摆在芦笋上;

6.炒锅中放少许底油,把南瓜蓉放入煸炒一下,加入高汤熬开;

7.加入少许盐,淋入薄芡,把金汤过筛淋在竹荪和芦笋上就好啦。

搭配合理、营养健康,品相也不错,不知道您是否喜欢?

美食小提示:

1.南瓜蓉放入少许油中煸炒一下,金汤的色泽更漂亮;

2.做好的菜上,可以放上几粒用黄酒泡发的枸杞做点缀,就更好看啦!

小提示

氨茶碱和芦笋不能一起吃:同食会加快氨茶碱的排泄,降低药效。

虾和芦笋能一起吃:二者同食,具有促进儿童的成长的功效

关键词:芦笋竹荪芦笋食谱

芦笋的药用价值

还欠下数万元债务。面对巨额的医疗费 芦笋学名石刁柏,别名“龙须菜”,系百合科天门冬属多年生草本植物,原产于东地中海岸、小亚细亚及前苏联高加索、伏尔加河与齐斯河泛滥的地区,西伯利亚及我国的黑龙江沿岸亦有野生品种。现在,欧、美、日本、东南亚

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