豆皮中有排骨的肉香哈

4张图片

“千张与排骨的结合，豆皮中有排骨的肉香，排骨中有豆类的豆香味。”

食材明细

主料 排骨 两斤 豆腐皮 三张

辅料 桂皮 2克 八角 2颗 陈皮 3克 五香粉 5克 丁香 1粒 白砂糖 10克 酱油 8克 美极鲜 5克 盐 4克 水 适量 葱 15克 姜 10克

五香口味炖工艺一小时耗时普通难度

千千结排骨的做法步骤

1

排骨洗净焯水。

2

盛出控干水分备用。

并经过一段时间导致最后的解决”。此后 3

热锅下油，先放入白砂糖。

4

小火炒糖色。

5

然后放入排骨炒上色。

6

再加入水，葱姜几其他调料炒匀。

7

大火烧开转小火盖盖炖45分钟。

8

把豆腐皮切成长条，然后把每个长条打个结。

9

放入烧好的排骨中。

10

盖盖再炖20分钟关火盛出即可。

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