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该如何制作糖水菠萝力量
该如何制作糖水菠萝
文章导读 刚好到了吃菠萝的季节了,大街上到处都是卖菠萝的,家里人也都非常爱吃每到这个时候就会大吃特吃,因为非常喜欢吃菠萝,但是吃多了牙齿就会酸酸的非常难受。所以我就别别爱制作菠萝糖水,酸酸甜甜的特别好吃。那么该如何制作糖水菠萝呢?今天就跟大家分享一下。
菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化…菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块…
把它编成两套类似拳套的套路叫腿拳势 1菠萝切块,放入淡盐水浸泡30分钟后捞出控水,再放入黄糖拌匀后放置30分钟。将菠萝冲洗一下,放入锅内加入水没过菠萝,大火煮沸。
2待菠萝被黄糖腌渍出水后,将菠萝连带腌渍出来的糖水一起倒入锅中,再放入清水,锅子烧开后转中小火煮30分钟。
3锅里的菠萝块煮至半透明状后关火,放凉后就可以食用啦。小窍门:
1.水的量不定,喜欢喝汤的可以多加点。2.冷热均可食用,热时是酸甜的,凉了就比较甜。3.可以多煮些,晾晾后放进罐子中慢慢吃,可以吃两三天。
煮好的糖水菠萝待彻底放凉后可装入能密封的容器,放冰箱冷藏,能保存1个星期左右。不过因为是自制没有加防腐剂,最好尽快食用。
通过以上介绍大家应该了解了糖水菠萝的制作方法,大家可能对糖水菠萝比较陌生,不过大家学习制作之后就会发现,不仅做法简单而且非常好吃,避免爱吃菠萝的人们牙齿酸酸,而且这种方法特别易储藏,是我们不错的选择哦。
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