现实

三文鱼寿司是怎么做的容易

三文鱼寿司是怎么做的？

文章导读很多人一定都有吃过三文鱼，新鲜的三文鱼口感才是最好的，首先需要准备的就是三文鱼寿司，先把三文鱼切成片状一定要注意，必须是新鲜的，沿海地区的朋友是经常会吃到这种美食的。另外在平时的时候还可以搭配上米饭和柠檬片，适当的芥末能够增加口感。

主料三文鱼130g 辅料米饭100g盐适量柠檬1/2个芥末适量醋适量白糖适量

步骤

三文鱼必须要新鲜。

米：水比例是1:1.2蒸熟。趁热加盐拌匀。

滴入柠檬拌匀。

加入白糖拌匀。

加入白醋拌匀（醋和柠檬可以加一种）。

用柠檬水湿手，来捏饭团（也可以戴手套）。

把米饭捏成8/10克的饭团。

饭团抹上一点芥末后，放上三文鱼片。

摆盘，芥末还可单独蘸食。

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1.拌饭时，醋和柠檬也可以加一种。

2.饭团中的芥末不够的话，还可以用芥末兑寿司酱油调汁，来蘸食。