星月柴米油盐酱醋茶随笔

江南才子唐伯虎曾有诗云“书画琴棋诗酒花，当年样样不离它，而今七事都变更，柴米油盐酱醋茶。”

由此可见，这“柴米油盐酱醋茶”可与我们的生活息息相关。开门七件事，无论贫贵，无一能免。也许是因为我们都是凡夫俗子的缘故，我们的血液、骨骼、秉性也就被慢慢熏染、浸渍，以致滋生许多生活之外的性情文章来。

◆柴

人之落世，万事万物皆为新。吞吐纳析，伸缩盈亏，无不在心上投下影子。五谷杂粮与肠胃的磨合，人情世暖对心理的撞击，近的亲，远的疏，天干地支的拘囿，终于在心灵一隅燃起战火。

《礼记?月令》注：大者可析谓之薪,小者合束谓之柴。这战火一旦开启，小者如熔岩奔突，在五脏六腑逡巡，易引发肝火急症，表象特征为：看什么都不顺眼，做什么都没精神。

求救于药：双黄连口服液，味甘涩，似乎能败火。然几支下口，似乎了无效果。后惊闻，双黄连也能喝死人，大骇，遂不敢再喝。而心火依然一波一波袭来，直至寝食难安。

某某官帽加冕了，某某腰缠万贯了，某某春风得意了，某某荣誉超群了……，这眼里的沙子，骚扰得心一阵阵疼，如若小肚鸡肠一点，这星星之火，怕就要形成燎原之势，祸及别人了。

若果是小柴，也不过是嘴上起几个泡，心上闹一点小饥荒，于他人构不成大威胁，于自身也酿不成大悲剧，充其量也无非是庸人自扰，产一些鸡毛蒜皮的小情绪而已。

若是聚成大薪，那火力可就大了。容易形成火灾，造成不必要的损失。小到一个家庭的分崩离析，一个工厂的亏损倒闭，大到一个民族的固步自封，一个时代的浑浑噩噩。

积木为柴，本为取暖，不想却做了解构心灵完整的手术刀。聚柴为薪，本是财富，怎料竟颠倒乾坤成了杀人的刀。

其实，有点心火并不可怕，火生热，热是升腾的动能，这本是促使一个人奋发有为的燃料。性格中存有这么点小柴，让我们的生活因竞争而活色生香，是好事。关键是我们怎么去利用这些柴，是用来生火做饭，还是用来玩火自焚，这说到底，还是心态的问题。

如何修炼？关乎一个人的素养，也关乎一个人的耐心和远见。

◆米

米，象形,甲骨文字形。象米粒琐碎纵横之状。

人之于社会，就如米入人间，不可避免要沾染一些形形 的尘埃。这些尘埃常纵横错节地盘踞在我们的生活中。弹一弹，掉了。走一走，又沾上了。

一个人生活，多少米都无所谓，俗话说：一人吃饱，全家不饿。即便家徒四壁，因为没有另一个的絮叨，也完全可以忽略不计所谓的穷酸。若是一个人的精彩演变成了两个人的围城，那麻烦可就多了。你身上的凌乱，他身上的琐屑，经婚姻一顿翻炒，准保一地鸡毛，到那时，你不挠头似乎也不成了，等到头发“浑欲不胜簪”的时节，只能是一声叹息，道一句：生活就是一团麻。

麻也好，尘也罢，这就是生活的本色。

好在只是两个人的战争，输赢都不重要。若再多出一个小人来，那顾忌可就多了，你除了三千烦恼丝的婚姻可供解读，还有一大篇功在千秋的育人大业期待续写，横亘在肩的千斤重担，就这么蛮不讲理地压上了，挑与不挑，没有选择的余地。

为了生存，我们四处奔波。

一粒米好混，两粒米就有争端，那如今许多米挤在一个篮子里，一场大战似乎无可避免。三皇五帝尚知任人唯贤，更何况我们改朝换代好多年，进化演绎许多代的新人类呢！三五粒精米经精挑细选，终于位及一品，剩余的，也根据肤色、本领，各司其职，派了不同的用场。

若果还用一家之脾气，伸胳膊蹬腿地耍个性，拽脾气，似乎无人问津。那就静下心来，自内向外地修炼内功，米香不怕没人闻，待到修炼到一定境界，管保清香四溢，想不出名都难。

可这俗话又说：人怕出名猪怕壮。如果咱一出名，马上就数典忘祖，忘记了咱的出身本小米粒一个，动辄指手画脚装大腕，横条鼻子竖挑眼的，恐怕要遭众米粒白眼的。再怎么说，咱也是根红苗正的粮食家族啊，怎能穿了马甲就不认祖？

心态摆正了，脚步就放稳了，目光也沉潜了，思想也有厚度了。说话、办事自然也有分寸了，善恶美丑自然容易分辨了，那气质风度涵养啥的，咱也水到渠成了。作为吸天地之精华的小米粒，咱也可以理直气壮地走出一路风景了。

如此，纵身边风雪肆虐，纵霜剑相逼，纵声色犬马，又能撼动你几分？

米，长在泥土里的金子，只要你愿意，没有什么能泯灭你的荣耀。

◆油

因为质地的缘故，油似乎总与占便宜有着千丝万缕的联系。

占公家便宜谓之“捞油水”，占女人便宜谓之“揩油”，在人际交往中占朋友便宜谓之“油滑”，占工作便宜谓之“老油条”……，如此等等，不一而足。

把贬义词送给油，似乎理所当然，谁也不喜欢弄得浑身油腻腻的嘛！可，油难道就一无是处吗？

晋?张华《博物志》云：积油满万石,则自然生火。可见，油能产生热能。这种热能经有头脑的人调节，又会转化为势能。

主妇说：油不热不足以烹调出菜的香味。

司机说：油不热不足以产生奔驰的快感。

主妇做菜，油是基础，热是渲染的基调。没有油，我们就少了许多品尝佳肴的乐趣，也会消磨舍舌蕾的敏感度。因为油，我们可以享受，可以挑剔，可以小情小调地咂摸生活的滋味。

司机开车，油是燃料，热是前进的动力。没有油，我们只能在方寸之间做井底之蛙，我们只能在小我阵营做天马行空的美梦，油，给我们插上隐形的翅膀。

油还可以美容。女人爱精油，爱它散发的淡淡清香，爱它优雅细致的呵护。精油之于女人，更像是一位体贴的男子，它所累积的是精神意义上的爱恋和向往。

阅历和经验也会告诫我们珍惜我们骨节间渗出的油分。譬如我们曾经爱过的那个人，我们曾读过的某本书，我们曾做过的某个工作，我们曾开过的某些季节。

那些温润的记忆会抹去许多张扬的棱角，我们不必刻意地回避，更无需计较当时的恩怨，时光的风尘，已经摘去了那些故事的刺，剩下的只有花而已。我们所能做的，无非是好好地呵护它们，给它们合适的水分，阳光，空气，等我们老去的时候，这些我们以为也早已老去的风景，将再次绽放迷人的华彩。

油，一点一点软化我们的棱角，让季节的风声渐渐暗下去。

◆盐

盐是咸味的载体，是调味品中用得最多的，号称“百味之祖(王)”。宋朝大文学家苏轼曾感叹：岂是闻韶解忘味，尔来三月食无盐。由此可见，盐是调味料中的极品，缺少不得。正是：一盐罢工，全厨皆输啊！

盐是晶体，来自于海或井，化身于变化，锻造于劳动，成品于经验。我们的汗水是咸的，我们的眼泪是咸的，我们所拥有的一切，似乎都有咸的味道。

诗经云：坎坎伐檀兮,宜之河之干兮,河水清且涟猗。不稼不穑,胡取禾三百廛兮?不狩不猎,胡瞻尔庭有县桓兮?

一个“伐”字，道出人与奋斗的历史渊源，两个反问，道出劳与酬的比例关系。作为社会个体的我们，一旦一只脚踏进社会的大门，就无可避免地要为自己树立一个具体的目标。小也好，大也罢，鸿鹄之志也好，燕雀之志也罢，都离不开一个劳动。

天下没有免费的午餐，即便有，也是要付利息的。因此，我们始终在我自己的一小片天空奔波。老祖宗可能已经为我们打下一片大好江山，先别侥幸，江山易得不易守，说到底也是一块烫手的山芋。怎样合理利用，是智慧，也是能耐。

如果咱没那好命，白手起家，至少手里尚可以有一千个美丽的设想可供参考，已经坏到如此，即便失败了，又能坏到哪里呢？这样想想，或许能让你轻装上阵，创造出意料不到的奇迹。

如果我们的付出未能得到相应的回报，那就乐观地想想，吃一堑，长一智，这也是生活赐予我们的盐分啊！

如果，你觉得盐分太多，你吃不了，那就存起来，当哪一天我们吃了太多的糖，晕晕乎乎的，不知自己姓甚名谁的时候，不妨拈一点，放进嘴里，它会让你回溯到不远的以前。

盐，不仅仅是调剂，更是精神的钙质。它是站立起来的骨骼，是我们血脉里奔腾的魂魄。

一个无盐的家庭，必然平淡。一个无盐的集体，一定缺少活力。一个缺盐的民族，定然难以推动历史的进步。

请不要拒绝生活给我们的小考验，小挫折，小难关，因为，它们始终是我们最艳丽的精神之花，是我们直立行走的最坚实的骨骼！

◆酱

酱者，必竭尽左右逢源之能事，方能恰到好处地彰显其美味。

任何材料，要想制成某样成品，必是经过细心的呵护，阳光的炙晒，技巧的整合。

人行于事，需贯之于聪明机智。事行于人，需巧妙组合，仰仗于心。

人和事相处，相对简单，变与不变，掌控性比较大。人和人相处，相对复杂，计划赶不上变化的事屡屡发生，随机性比较大。

寻找黄金分割点。在自我需求和社会融合的漩涡中，找一个平衡点。杂取种种味，合成一种独特的处世良方。

酱有益，调和有度。菜肴中不可或缺的调味佳品，社交中难能可贵的八面玲珑。

辣椒酱色泽鲜艳，口感刺激，于偏爱者无意是情人感觉，诱惑，上瘾，欲罢不能。

番茄酱颜色可人，入口温和，近似于婉约小女子风格，可爱，乖巧，是大多数女人和孩童的挚爱。

豆瓣酱淳朴宽厚，结友甚广，阳春白雪和下里巴人都能搭上话，魅力指数不让其他酱类，当属朋友角色。

至于那些添加了各色肉丁，水果的时尚酱类，更是因其姿容的艳丽和味道的醇厚而粉丝多多。

无论哪种酱类，其游刃有余的社交公关技术都是可圈可点的。这一点，我们有目共睹。那么较之于这些可爱的酱类，我们是否能有些美食之外的思索呢？

无论它们怎么变，都冠之于某某酱。它们始终没忘记自己的本色，生存让它们十八般武艺用尽，但原则让它们坚守自己的本分。可我们呢？

一些姑且还叫做人的人做的都是人事吗？一些暂时还占着某个岗位却做着和岗位无关的事情的人，能心安理得地拿着国家工资吗？一些所谓的人民公仆一味地践踏人民，是孺子牛的行为吗……

做人与做酱同理。只有真正弄清楚自己的本分，平心静气地完善自己，才能尽可能成为一个完美的人。

◆醋

醋一向以酸溜溜著称。

我个人还是比较偏爱醋的，调凉菜、炒菜，都免不了和它打打交道。因了它的介入，原本涩的、腥的东西，吃起来很爽口，开胃。

从医学角度看，醋的功劳也不小。开胃、护发、养颜、润滑肠道、清洁等等。

当醋逐渐被人们所认可并产生同感效应，就自然而然冒出了醋味儿。

夫妻偶尔有点醋意，反而能为凉透的爱情加把火。

同事之间有点醋水，也能激发一些暗地较劲的积极性。

朋友之间有点醋味，有时还能软化一些硬伤，促成一段千古佳话。

当然，醋多醋少，功能差异大，效果也悬殊。

醋毕竟只是调味，如果你硬要拿去浇花，那花的命运可就惨了。因此，如何巧妙地让它渗透到生活中，不仅仅是技术，还是艺术。

鱼刺卡了喉咙，醋来软化。一时想不通的窝心事儿，也需要调理出一帖好醋，消消气儿，静静心儿，把暂时的困难挫折打个卷儿。

再者，醋不是万金油，不是所有的对象都可以醋化的。有些菜无需加醋，加了不是破坏了其营养，就是口味怪异。

所以，醋味的多寡，靠的更多的是心智和经验。

女人在男人面前不经意流露的醋意，是小可爱，也是小妩媚。男人喜欢女人吃小醋，这说明女人在乎他。男人也喜欢吃女人的醋，因为他爱她。

醋其实也是酒的一种，是酒就有喝醉的可能。如果定力不够，技术不过关，还是慎用醋为好。伤了别人事小，祸害自己事大。

醋有方向性，就如电有两极一样。正极和负极的连接，只有在熟悉电路的基本原理后，才能催发智慧的光。

任何一个智者都是善用醋的人。醋是一种爱，也是一种害。在我们行走的过程中，只有真正把自己醋化的人，才能把最精华的部分完美地展现。

茶

《神农本草经》中写到：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。茶原来有解毒功效啊！在看到这句话之前，我只知道，茶，提神，醒酒，降血压，是个好东西。

老北京有大碗茶，显其淳朴，似乎为的是解渴，故而牛饮也无妨。

家用饮茶形形 ，显其随意，似乎是为满足身体所需，捎带照顾到个人爱好。

街市茶社用茶讲究，在环境气氛的烘托下，各色茶等，身价倍增，加之优雅曼妙的茶艺表演，把茶贵族化了。坐在这样的雅舍中，恍惚觉得自身也高贵起来，颇有些文化人的气息了。

不论哪种形式，殊途同归，这些茶终究还是被我们喝下肚了。可是，由茶附带而来的茶思考，茶文化却大相径庭。

如果说我们起初喝茶的心态仅仅是为解渴，那至少说明一个问题：我们的生存需要。经济基础决定上层建筑，我们温饱尚且不能解决，当然谈不上其他。

至于后来，当喝茶成为一种健康的必须，则是我们已经能够腾出一只手，关心个人生活质量了。只是，茶也仅仅是一种保健品的替代，没有多余的美化功能。

等到我们终于可以不再为生计发愁，悠闲地坐下来，邀约三五好友，谈诗论词。或者即便仍为更高的生活水准奔走的间隙，借茶消弭合作之间的生疏，拉近距离。无论我们为着怎样的目的，茶，不可避免地成为我们的某种消遣。既然是消遣，自然急慌不得，得慢慢地品，咂摸出其间的山清水秀来。

品茶讲究。一是茶具考究，不同茶具品味出来的茶的味道深浅不一。再者品茶人本身的素质也讲究。

庸人品茶，为其附庸风雅。雅士品茶，因其心清如水。当你真正进入品的境界，那些卷曲的茶叶就像你的知己，渐渐透出日月的神韵。阳光的味道，自层层叠叠的林叶间倾斜下来。而品茶的人，微眯着眼，把半生人生况味，都付于这一盏淡茶中。当品茶到一定境界，人生百味只剩下一味清凉而已。

所有的市声喧嚣都只是杯底渐渐舒展的茶叶，卷缩，舒张，翻腾，终至安静如月。荣辱成败，只不过是那偶尔泛起的茶梗，它的毒性早已被炼成一张弓，挽与不挽，都只是眼眸里的浮光掠影。

开门七件事，柴米油盐酱醋茶。人生真味，也在这琐屑的一张一合中，辗转千回，成为心上最舍弃不了的牵挂。

共 5248 字 2 页 转到页 【编者按】这是一篇哲理性随笔。文章意味深长，蕴含着人生的大道理。“书画琴棋诗酒花”本为大雅之事，当年乐在其中，何其风流潇洒，而今好景不再，一切都宣告“颠覆”，变为“柴米油盐酱醋茶”的大俗之物了。但诗中“雅”与“俗”的对照与转换，却写出了现实生活中芸芸众生的生存状态，而以“柴米油盐酱醋茶”来对应“书画琴棋诗酒花”，则可见作者的巧思与创新。【柴】大者可析谓之薪,小者合束谓之柴。柴与财，日常生活离不开柴（财）当柴越聚越多时，很容易造成火灾，小到一个家庭的分裂，一个工厂的倒闭，聚柴为薪，本是财富，如果取之不正，就成了杀人的刀，害人害己。把持住诱惑，摆正好自己的心态。【米】我们都是这个社会一粒小小的米粒，我们远离社会上一些形形 的不良现象，做好自己，放稳脚步，摆正姿态，不要因为自己有了一点小的作为，而忘了本，做真实的自己，在人生之路理直气壮地走出属于自己的一路风景。【油】我们给油赋予了贬义词，“捞油水”，“揩油”，“油滑”，“老油条”等，其实我们的生活离不开油，没有油烧不出菜的香，没有油汽车无法开动，女人爱美也离不开有油，它是我们精神意义上的爱恋和向往。让我们的人生更加的充盈和饱满。【盐】厨房中不可缺少的调味品，缺它不可。就像我们在成长中一定会遇到烦恼与挫折，生活赋予我们的盐分，又何曾不是一种磨练呢！【酱】菜肴中不可或缺的调味佳品，做人与做酱同理。只有真正弄清楚自己的本分，平心静气地完善自己，才能尽可能成为一个完美的人。【醋】调味的佳品，但不是每种菜都需加醋，也正如我们的人生，把持住自己，明确生活的方向，醋是一种爱，也是一种害。只有真正把自己醋化的人，才能把最精华的部分完美地展现。【茶】品茶是一种心境，茶要细细品才能品其滋味，品茶如品人生。本文哲理深厚，“柴米油盐酱醋茶”人生真味，让人受益匪浅，读后深感钦佩，一篇难得的佳作，倾情！【：晨夕若梦】【江山部·精品推荐】

回复1楼文友： 20: 5:02 问候晨夕妹妹

2楼文友： 2 :17:20 本文哲理深厚， 柴米油盐酱醋茶 人生真味，让人受益匪浅。

回复2楼文友： 20: 5:22 妹妹编按很精彩，辛苦了，问好

楼文友： 2 :22:18 柴米油盐酱醋茶 来对应 书画琴棋诗酒花 ，则可见作者的巧思与创新。抱抱若风才女姐姐，欣赏你的佳作，水平有限，请包涵。

回复 楼文友： 20: 6:26 妹妹谦虚了，解读得很好的，星月有你，真好

4楼文友： 08:49:29 拜读文竹佳作，欣赏并学习！ 写自己喜欢的文字，让别人点评去吧！

回复4楼文友： 20: 7: 问好碧柳，向你学习，祝贺第二本电子书问世

5楼文友： 11:12:20 开门七件事，柴米油盐酱醋茶，每一件都与人们的生活息息相关！文章引经据典，博古通今，联想丰富，把日常生活中简单的生活必需品演绎得活色生香，美轮美奂。欣赏文竹富含哲思性的精品随笔，受益匪浅，遥祝安好快乐！

回复5楼文友： 20: 8:55 谢谢荡漾的赏读和精彩留评，问好

6楼文友： 19:06:56 柴米油盐酱醋茶在你的笔下都这么的耐人寻味！超级赞！问好文竹！祝夏安！

回复6楼文友： 20: 9: 0 谢谢星星赞誉，问好

7楼文友： 22: : 6 柴米油盐酱醋茶，是寻常生活中必不可少的物品，因为有了它们，生活才会有滋有味。 愿做一株野草，简单，自然，宁静，美好。

回复7楼文友： 15:56:27 谢谢彩蝶关注，问好

8楼文友： 11:42:41 柴、米、油、盐、酱、醋、茶分别阐述，分别解读。深入浅出地解剖出人生哲理，让人眼目一新，趣味无穷。想必文竹把这些读懂嚼烂，何未一般才情。当自己每天面临这些时有何感受？我只是庸庸碌碌，正如你说的那样;麻也好，尘也好 ，都是生活的本色。老百姓面对这些东西忽略不计，可在文人手里确是一篇精彩的篇章，欣赏学习。文竹。

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