调料也可根据个人口味添加牛

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“糯米蛋的馅料可任意搭配，调料也可根据个人口味添加，想吃美食自己做，解馋的同时又增添乐趣”

食材明细

主料 西红柿 一颗 腊肠 少许 胡萝卜 少许

辅料 糯米 250g 毛豆 少许

五香口味蒸工艺数小时耗时普通难度

腊味糯米蛋的做法步骤

1

糯米泡水里放一夜，西红柿榨成汁，把腊肠，胡萝卜切碎，准备好食材

2

做好充分的准备 糯米沥干水，倒入西红柿汁拌匀，放十分钟

3

把腊肠胡萝卜碎跟毛豆放进去，加适量盐，味精等调理拌匀

4

在准备好的蛋壳里灌入糯米馅，装到八分满就好

5

然后用锡纸包住，放锅里蒸40分钟就好

6

也可以用咸鸭蛋，馅料装的更多，还可以把里面蛋白倒出去，留下咸蛋黄在底部，这样蒸出来的更好吃

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