调料加热下拌一块呢

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“这个快手意大利面特别简单，面一煮，调料加热下拌一块，立马高大上的意大利面端上桌了，秒变西餐大厨！”

食材明细

主料 螺旋意大利面 适量

辅料 意大利面肉酱 一袋

其他口味煮工艺十分钟耗时简单难度

快手螺旋意大利面 的做法步骤

1

准备好的原料。

2

炒锅添水，大火烧至半开。

3

放入意大利面、一点盐，几滴油烧开，转中火煮。

4

中间抄拌，煮12分钟左右，捞出一根用手掐下，中间无硬芯就熟了。

5

捞出放凉水盆中过凉。

6

通过修复技术指标及时间的推移 把意大利面肉酱放煮面锅里加热三分钟。

7

把意大利面控水捞盘中。

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取出加热好的肉酱。

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肉酱剪口倒意大利面上。

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根据原料多少、个人口感调整肉酱多少。

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成品。

12

拌匀即可开吃（有点淡，又加点肉酱忘拍了）。

小窍门

意大利面包装袋上写煮面7分钟左右，我的经验是煮7分钟以后，捞出一根用手掐一下，是不是能掐断，有没有硬芯，没有的话就是熟了，捞出过凉或拌油备用；如果您怕不熟，就多煮会！

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